Name: Recettes de haricots secs
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: haricots secs

Meilleures recettes de haricots secs et de lard des Gourmets

Des idées de recettes de haricots secs et de lard pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Soupe hollandaise de haricots bruns

Clementine

Je crois qu'il n'y a qu'en Hollande qu'on cultive des haricots bruns, mais cela ne veut pas dire que vous ne pourrez pas préparer cette excellente recette pour les journées froides. Vous pouvez les remplacer par des haricots rouges (Kidney beans), c'est ce que je fais quand j'ai épuisé mon stock ramené de Hollande. Le goût est différent, mais votre soupe sera aussi délicieuse.

Douille à vermicelles De Buyer en inox

Douille à vermicelles

Indispensable pour vos petits nids de Pâques chocolatés.

Voir aussi

Barder

Blanchir

Larder

Parer

Le répertoire des saveurs

Le porc - Races, labels et qualité

Le porc - Découpes et cuissons

Le diable au porc - Tabous et interdits alimentaires d'un animal hors norme

D'autres recettes avec aussi...

accompagnement ail automne bicarbonate boeuf boudin bouillon cannelle carottes cassoulet céleri courgettes curry dessert dip feta garbure haricots hiver houmous jambon lard lardons légumes mangue miel oignons pain pâtes pistou plat principal poireau poivrons pommes porc potage potée poulet radis ragoût ramadan salade sauce saucisse sel soupe terroir tomates viande vinaigre

Découvrez aussi toutes les recettes de haricots secs et toutes les recettes de lard

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Cabillaud au lard et sauce au vin blanc

Cooking & Cakes

Parce que le poisson c’est bon, mais pas seulement pour la santé et que la sauce fait toute la différence, aujourd’hui c’est cabillaud ! J'ai choisi une recette simple terre mer que vous accompagnerez de lentilles ou de poireaux étuvés.